Mino Sharp Schleifstein (Wasser) Kombistein 1000/8000, mit Plastikhalter No. 472, 1 StEin funktionales Kchenwerkzeug, das professionelle Ablufe untersttzt und das Arbeiten effizienter macht. Fr den Gebrauchsschrfe Schliff und anschliessendes Polieren der Messer Klinge ist dieser Kombistein mit 1000 8000er Krnung bestens geeignet. Schleifempfehlung: Stein mind. 15 Min. in Wasser legen, whrend des Schleifens immer nass halten. Das Wasser zusammen mit dem feinen Steinabrieb wirken wie eine Schleifpaste, die eben den Schleifvorgang