Flor de Sal d´es Trenc - Curry aus Sri Lanka, aus Mallorca, BIO, 150 gEin Basisgewrz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Wrze am Teller. ES ECO 013 IB Flor de Sal (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze. Katja Whr und Robert Chaves haben es sich zur Aufgabe gemacht, das Spitzensalz im Naturschutzgebiet nord stlich des Playa "Es Trenc" im Sdosten Mallorcas, zu ernten und zu vertreiben. Der Sternekoch Marc Fosh ist fr die geschmackliche Verfeinerung des Flor