Togarashi (Japanische Mischung), Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 70 gEin Gewrz bringt typische Aromen in die Kche und ist fr die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Neun scharfe und krftige Gewrze ergeben diese Mischung, die nicht nur fr die japanische Kche verwendet werden kann. Als Schlussgewrze fr Eintpfe, Geflgel und Gemse, aber auch beim Grillen nach Geschmack streuen. Beinhaltet: Schwarze Sesamsaat, Mandarinenschale, Chili, Paprika, Szechuanpfeffer, Norialgen, Zitronenmyrte, schwarzer