Entenstopfleber - Entier, mit Champagner, Sarawak & Maniguette Pfeffer, Rougié, 180 gDieses geschtzte Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Diese Entenleber ist eine ganz besondere Spezialitt von Rougi. Sie ist in echtem Champagner gereift und mit zwei aromatischen Pfeffersorten abgeschmeckt. Die Entier hat eine schne handwerkliche Form und eine gute Schnittfestigkeit und kann dadurch sehr ansprechend prsentiert werden. Sarawak Pfeffer kommt vom malaysischen Teil der Insel Borneo und