VEGAN QUICK & EASY MOSCHINKSI, BJÖRNSchnell und raffiniert ist kein Widerspruch, wenn es um die vegane Kche geht. Bjrn Moschinski verspricht in seinem neuen Kochbuch leckere und gesunde Gerichte mit nur 30 Minuten Zubereitungszeit und knpft mit vielen kreativen Ideen an den Erfolg seiner Vorgngerbcher an. Bjrn Moschinski, der bekannteste vegane Koch der Szene, zeigt in ber 60 herzhaften und sen Rezepten, dass vegan Genieen lecker, vielfltig, aber vor allem schnell zu kochen ist und