Marsala DOC Fine "Della Corte"Marsala DOC Fine "della Corte" Trocken ausgebauter roter Likrwein, der sehr gerne als Aperitif oder Digestiv getrunken wird. In manchen Regionen wird er zum Ablschen des Bratensaftes nach dem Anbraten von Fleisch benutzt, um eine schne dunkle Soe zu erhalten. Verfeinert geschmacklich viele Rezepte der regionalen italienischen Kche.
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