2024 Casa Canevel Prosecco Rosé BrutIm Jahr 2020 ging ein Raunen durch die Weinwelt. Bis dato kannte man Prosecco nur in einer Farbe. Wei. Doch 2020 durfte erstmals auch ein Ros gekeltert werden. Die Regeln fr einen Prosecco Ros sind denkbar streng. Ausschlielich die rote Rebsorte Sptburgunder, die in Italien unter dem Namen Pinot Nero firmiert, darf die weie Traube Glera, die fr den Schaumwein aus dem Veneto zwingend vorgeschrieben ist, ergnzen. Und das auch nur bis maximal 15 Prozent!