MCC Brut RoséTasting notes Der MCC Brut Ros vom Weingut Pongrcz besteht zu 60% aus Pinot Noir, der ihm seine Eleganz verleiht, und zu 40% aus Chardonnay, welcher fr einen unverwechselbaren Krper und Geschmack sorgt. Die Trauben werden von Januar bis Mitte Februar von Hand geerntet. Nach der Ganztraubenpressung mit minimalem Hautkontakt wird der klare Traubensaft abgesetzt, bevor er zur kalten Grung in Stahltanks gepumpt wird. Im Glas zeigt sich dieser Pongrcz MCC