Aceto Balsamico di Modena IGP SILBER Tradition in der FlascheAceto Balsamico di Modena I. G. P Silber Echter Balsamico aus der Solera Reifung Tradition trifft Geschmack mit Herkunftsgarantie: Dieser feine Aceto Balsamico di Modena I. G. P wird im aufwendigen Solera Verfahren hergestellt. Dabei reift ein Teil des Essigs ber viele Jahre in wechselnden Holzfssern (z. B. Eiche, Kastanie, Kirsche). So entsteht ein perfekt ausbalancierter, fruchtig ser Balsamico mit feiner Sure und vielschichtigem Aroma samtig,