Westward Single MaltDie Westward Brennerei ist im Hauptanbaugebiet fr Gerste in Portland, Oregon, beheimatet. Da liegt es nahe, dass auch heimisches Gerstenmalz zur Herstellung von Whiskey verwendet wird. Westward, einer der wenigen US amerikanischen Single Malts, wird nach strengen Kriterien produziert, die denen fr Scotch sehr hnlich sind. Nach der zweifachen Pot Still Destillation reift der Malt fr mindestens drei Jahre in frischen Fssern aus amerikanischer Weieiche