2023 Pinotage Bon Courage 12er Paket12er Paket frei Haus Die ganzen Trauben gren in rotierenden Fssern und weichen dann fr 2 weitere Tage. Nach der Grung wird die Hlfte der Schalen rausgenommen. Das Ganze wird dann in Fssern gepumpt, um weiter zu gren. Der Wein reift dann weitere 12 bis 15 Monate in franzsischen Eichenholzfssern, die zum zweiten oder sogar zum dritten Mal verwendet werden. Der Pinotage hat einen bezaubernden Duft von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Vanille und
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