SHIITAKE (GETROCKNETE PILZE) BIO (ROHSTOFF) (10 kg)Bio Shiitake Pilze, auch bekannt als japanische Hartwrmer, werden auf abgestorbenen Hartholzstmmen gezchtet. Sie erfreuen sich aufgrund ihrer wertvollen ernhrungsphysiologischen Eigenschaften immer grerer Beliebtheit. Sie werden besonders in der stlichen Kche geschtzt. Wir empfehlen, Shiitake Pilze einer kurzen Wrmebehandlung (ca. 5 Minuten) zu unterziehen, da sie sonst hart werden. Je nach Verwendung (z. B. fr Saucen) lohnt es sich, sie ca. 30