Nakiri Wasabi black 16,5cmWasabi Black Serie Hochwertige Profi Klingen Die polierten Klingen der Wasabi Black Serie bestehen aus einem neu entwickelten, korrosionsbestndigen 6A 1K6 Stahl mit einem Hrtegrad von 58 (1) HRC. Die umfangreiche Serie umfasst sowohl beidseitig geschliffene Klingen als auch traditionelle, einseitig geschliffene japanische Formen. Der leicht berwlbte Klingenrcken sorgt fr einen sicheren Griff, der przises Arbeiten erleichtert ideal fr feine
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