Lebensmittel Lack (Glanzfix Spray), Ruth, 250 mlDieses funktionaler Lebensmittel Zusatz fr die handwerkliche und industrielle Verarbeitung. Durch das Aufsprhen wird die Oberflche von Schokolade und Marzipan versiegelt. Das Lack schtzt die "Zuckerkunstwerke" vor Feuchtigkeit und hinterlsst einen schnen Glanz auf der Oberflche. Es ist vollkommen geruchs und geschmacksneutral. Dieser Lebensmittellack beinhaltet: Alkohol, Schellack E 904 und Stickstoff (als umweltfreundliches Sicherheitstreibmittel).