2024 Vermentino Podere Don Cataldo Salento IGTRebsorte Vermentino Ausbau Stahltank Weinbeschreibung Die Rebsorte Vermentino die vermutlich der Malvasia Familie entstammt und ursprnglich aus Spanien kommt wird heute hauptschlich in Sardinien und Korsika angebaut. Auch im sditalienischen Salento findet die sptreifende Traube ideale Wachstumsbedingungen. Am Gaumen eine leichte Spur Hollunder, wenig Sure und mit einer mineralischen Note. Gastronomische Empfehlung Passt sehr gut zu Krustentieren,
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