Sosa Inulin Cold (Ballaststoff) (39461), 500 gEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Inulin Cold wird als Zuckerersatz und fr eine glissiges oder fettiges Gefhl in Rezepten verwendet. Unter leichtem Rhren in heissen oder kalten Flssigkeiten lslich. Es empfiehlt sich die Mischung mindestens 2 Stunden lang auf 5 C abzukhlen, damit sie vollstndig hydratisiert ist. Anwendung: perfekt zur Zuckerreduzierung in Baisers, Mousses, Cremes, Eiscremes und sssen