Fruchtkaviar "Zitrone-Pfeffer", Perlgrösse 5 mm, Sphären, Les Perles, 200 gKchenfertige Avantgarde und Molekular Zubereitung: Die sphrischen Frucht Cocktail Perlen sind 5 mm groe Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit sauer pikanter Zitronen Pfeffer Zubereitung gefllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf sen und herzhaften Gerichten.