Schinken im BrotteigDas buchstbliche Bonbon aus Wurst ist vom Geschmack her, wie der Wolf im Schafspelz. Auen ein knuspriger traditioneller vogtlndischer Brotteig, whrend im inneren der mitgebackene, saftige Schinken lauert. Mit Sauerkraut und Senf macht der Schinken im Brotteig auf jeder Sause eine urig, kernige Figur. Das Gewicht des Schinken betrgt 400g und reicht fr 2 bis 3 Personen. Inhalt: 1. 000 g Schinken und Brot Zutaten: 60% Mischbrot (41% Roggenmehl, 18%