Starward Octave BarrelsThe Octavius ist Kult. Der australische Shiraz aus dem Barossa Valley ist der einzige Rotwein der Welt, der in 100 Liter fassenden Oktav Fssern reift. Nach Abfllung des Weins, befllte Starward die frisch geleerten Fsser mit ihrem fruchtigen Single Malt Whisky. In den kleinen Barrels interagierte der Whisky stark mit der amerikanischen Eiche, sodass er intensiv reifen und die gefeierten Eigenschaften des The Octavius in sich aufnehmen konnte. Wie das