Ponzu Sauce, ohne Sojasauce, vegan, Nippon Shizen Hakko, 360 mlPonzu wird auch bei uns immer beliebter. Dieses helle Salz Ponzu ist ohne Sojasauce zubereitet und schmeckt dadurch leichter. Das Dashi fr dieses Konbu ist mit Konbu aus Hokkaido gekocht. Die Yuzu aus Ehime und Yukou aus der Tokushima Prfektur geben eine wunderbare Zitrusnote. Das Meersalz stammt aus Naruto City in der Tokushima Prfektur. Hinzu kommt der traditionell gebraute Essig von Nihon Shizen Hakko. Man kann dieses Salz Ponzu pur genieen, aber