Fleischspezialitäten aus Putenhaxenfleisch (nach Gewicht) 0,8 kgKnochenhaxe und Putenkeulenhaut, gekhlt. Der Wadenmuskel sollte gut geformt und muskuls sein. Ein Element, das aus einem Truthahnkadaver gewonnen wird, indem der an den Oberschenkel angrenzende Teil und die Spitze des Sprunggelenks in einer Hhe von ca. 45 cm abgeschnitten werden. Produktparameter Geflgelart Truthahn Klasse A Haut mit Haut Knochen mit Knochen Konservierungsmethode gekhlt Herkunftsland Hergestellt in Polen KN Code 0207 26 10