Raúl Pérez - La ClaveRaul Perez La Clave 2019 La Clave ist ein reinsortiger Menca aus den Hngen des Bierzo, wo Schiefer und Tonbden in Hhenlagen ideale Bedingungen fr diese elegante Rebsorte schaffen. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten Holzfssern, wodurch die Frische und Mineralitt der Trauben im Vordergrund bleibt. Ein moderner, aber terroirgeprgter Rotwein mit authentischer Handschrift. Das macht diesen Wein besonders 100 % Menca autochthone Rebsorte des Bierzo Alte