Espara Galactose Pulver 100 gGalactose ist ein natrlich vorkommender Einfachzucker, hnlich wie Glucose oder Fructose. In der Ernhrung findet man sie meist gebunden als Bestandteil der Lactose in Milchprodukten. Traditionell wird Galactose deshalb hufig aus Milch gewonnen. Neu ist die Gewinnung aus pflanzlichen Rohstoffen, wodurch Galactose auch fr vegane Ernhrungsweisen verfgbar ist. Der zentrale Vorteil liegt in der Verstoffwechslung: Galactose kann ohne Insulin in die Zellen