Vegetarische Tajine & CouscousVegetarische Tajine & Couscous 65 kstliche Rezepte aus der marokkanischen Kche Ghillie Basan, Hdecke Tajine, so heit sowohl das typische Kochgert mit dem konisch zulaufenden Deckel, als auch das darin schonend (und energiesparend) gegarte Eintopfgericht. Diese traditionelle Art der Zubereitung bewahrt die kstlichen Aromen und garantiert den vollen Geschmack. Als Beilage, aber auch als eigenstndiges Gericht, wird Couscous serviert, der als die