salento rosso igp valle cupa 2021 apollonioIm Glas hat er eine intensive, tief rubinrote Farbe. Das Bouquet zeichnet sich durch ein interessantes und warmes Aroma von Brombeeren und Heidelbeeren aus, das sich mit wrzigen Noten abwechselt, die von der Verfeinerung herrhren. Im Mund ist er kraftvoll, alkoholisch, reichhaltig, mit einer guten suerlichen Ader. Er schliet mit einem anhaltenden Abgang, der sich durch einen von Lakritz dominierten Nachgeschmack auszeichnet. Primitivo und Negroamaro