Clemens Fröhlich: Silvaner Spätlese trocken „Escherndorfer Lump“ 2020Dieser Silvaner zeigt intensive Aromen von reifen pfeln, Birnen und einem Hauch von Krutern. Am Gaumen prsentiert er sich vollmundig und elegant, mit einer gut ausbalancierten Sure und einer langen, mineralischen Note im Abgang. Die Trauben stammen aus der renommierten Lage Escherndorfer Lump und wurden sorgfltig vinifiziert, um die typischen Charakteristika der Rebsorte zu bewahren. Perfekt zu gehobenen Fischgerichten, hellem Fleisch und wrzigen