Cipriani Baisers - 30g in DoseDer Luxus der Einfachheit der Harry's Bar in Venedig in drei Zutaten: Eiwei, Zucker und Zeit, viel Zeit. Rau, duftend und krmelig, von unregelmiger Form, zergehen sie im Mund und hinterlassen se und angenehme Noten. Perfekt, um unsere Eiscremes und Kaffees zu begleiten. Handgemacht. Ein handwerklicher Prozess, bei dem Eiwei und Zucker steif geschlagen werden, bis ein Produkt entsteht, das im Mund zergeht. Langsames Backen bei kontrollierter Temperatur.