Global G-15 Fischmesser für Sushi, Tako-Sashimi-Schliff, 30cm, 1 StFr przise Schnitte ausgelegt: Dieses Messer hat eine sorgfltig geschliffene Klinge und bietet zuverlssige Schnittergebnisse im Gastro und Privat Einsatz. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d. h. sie sollten nicht in die Splmaschine sondern per Hand gesplt und auf dem Schleifstein nachgeschrft werden. Die fr Rechts und Linkshnder geeigneten Klingen werden aus Molybdn Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur perfekten