Allzweckmesser - Shun ClassicDas Kai Shun Classic Allzweckmesser ist ein leichtes japanisches Kochmesser, das fr alle anfallenden Arbeiten beim Zubereiten von Lebensmitteln genutzt werden kann. Zum Schlen, Schneiden, Hacken, Entsehnen und mehr. Durch die kurze Klinge ist es handlich und lsst sich gut fhren. Zum zerhacken kleiner Knochen oder Grten ist es nicht geeignet. Pflege: Am besten pflegt man die Messer, in dem man sie mit heiem Wasser absplt und mit einem weichen
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