Endlich wieder BröselLeichtes, Tiefgrndiges und Neues aus der Brsel Stube Brsel, hochdeutscher gesagt "Brosamen", knnen etwas sehr Gutes sein. Der genussvolle Schluss eines guten Essens etwa, von dem man gerne noch mehr haben mchte. Oder ein Appetitmacher, der ankndigt: Das Beste kommt noch denken Sie nur an ofenfrisches Brot. Das Aroma, das in den Brseln von Hanspeter Wolfsberger steckt, soll erinnern an den Gott, der dem Leben freundlich ist. Der das Nichtknnen seiner