Ciarcia | Salsiccia Piccante | 320g | CHF 48.-/kgLa salsiccia realizzata con polpa scelta di suino insaccata in budello naturale con laggiunta di sale, pepe nero e altre spezie per quanto riguarda la salsiccia dolce, di peperoncino per la salsiccia piccante. Il processo di stagionatura si completa non prima di 6 settimane, in cui il prodotto raggiunge una maturazione ottimale che garantisce qualit nutrizionali e dietetiche eccezionali. Al taglio si presenta con un colore che va dal rosso vivo al
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