Mini Trüffelpralinen "trifulòt", weisse Schokolade, ca. 7 g, Tartuflanghe, 1 kgDiese Pralinen sind die reinste Snde. Beste Piemont Haselnsse vermhlt mit weier Schokolade. Tartuflanghe verarbeitet fr die Dolce dAlba nur die Haselnuss Variett " Tonda Gentile delle Langhe" mit der geschtzten Herkunftsbezeichnung I. G. T. Sie wird in der Gegend um Cortemilia, im sdwestlichen Piemont kultiviert. Tartuflanghe Trffelpralinen gibt es auch mit dunkler Schokolade, mit echten schwarzen Sommertrffeln, mit Amaretto Mandel Geschmack oder als