Mönchspfeffer ganz (500g)Die aromatisch duftende Pflanze weist eine angenehme Schrfe auf und wird daher als Pfeffer bezeichnet, auch wenn dieser Strauch eigentlich kein typisches Pfeffergewchs ist. Die therischen le und die natrliche Schrfe entfalten sich vor allem frisch nach dem Mahlen oder Steln. Das scharfe Wrzmittel kann fr Tees sowie in der Kche zum Wrzen von Speisen zum Einsatz kommen. Beim Brhen von Tees empfiehlt es sich, nur sehr wenig Mnchspfeffer zu verwenden und