Buchweizenhonig Sadecki Bartnik 370gWenn es lange Zeit unter lichtdurchlssigen Bedingungen gelagert wird, wird es dunkelbraun, fast schwarz. Kristallisiert, bildet dicke, harte Kristalle und setzt sich im flssigen Honigplasma ab. Nach der Kristallisation nimmt es meist eine braune Farbe an. Der Geschmack ist scharf und sogar leicht brennend. Buchweizenhonig enthlt besonders viel leicht assimilierbares Magnesium und wird in einer Anti Krebs Dit empfohlen. Es ist hilfreich bei der
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