Stellenrust Clement de Lure Brut MCCEine ganz besondere Schaumwein Spezialitt vom Kap ist der Sparkling vom Weingut Stellenrust, da er nach der mthode traditionelle hergestellt wird, welche auch in der Champagne angewandt wird. Ausgefallen aber typisch sdafrikanisch sind die Rebsorten des Stellenrust Clement de Lure MCC NV. Von den traditionellen Champagner Rebsorten ist nur der Chardonnay geblieben, der fr die hellen Frucht Aromen in diesem Kap Sparkling sorgt. Ihm zur Seite stehen der