passerina spumante brut velenosiLeuchtend gelbe Farbe mit einer brillanten, lang anhaltenden Perlage. In der Nase folgen auf die anfnglichen blumigen Noten von Akazien Anklnge von gelben Pflaumen, Pfirsichen und Zitrusfrchten. Der Geschmack ist ausgewogen, mit feiner Kohlensure, frisch und von hervorragender Nachhaltigkeit. Nach einer strengen Auswahl der Trauben, die zum besten Zeitpunkt fr die Herstellung von Schaumwein geerntet werden, gren sie bei kontrollierter Temperatur und