Pagnotta Brotmesser kleinGde Edelstahl Brotsge mit klassischem Wellenschliff aus Solingen. Klinge aus Edelstahl, handgeschmiedet, eisgehrtet, handabgezogen und handgeschrft. Die drei Palmen als Markenzeichen zeugen seit 1923 von speziellen Schliffen und Schleifverfahren. Als Franz Gde den Betrieb von seinem Vater bernahm meldete er 1941 den Wellenschliff zum Patent an. Ein Verfahren, das die Schneidfhigkeit und Schnitthaltigkeit deutlich erhht. Der klassische, weltbekannte