Shoyu (Marunaka Limited Premium), Ootori Phoenix, Japan, 720 mlDiese Spezialitt aus der asiatischen Kche bereichert Wok Gerichte, Currys, Suppen und Nudelzubereitungen mit ihrer charakteristischen Note. Marunaka Shoyu ist fr eine herausragende Qualitt bekannt, die ihresgleichen sucht. Das gilt natrlich auch fr die Standard Shoyu, wobei der Ausdruck hier eher untertrieben ist. Und genauso, wie bei Wein, Aceto Balsamico oder auch Olivenl gibt es immer dieses eine Fass, diese eine Pressung, die der Meister fr das