Edelkastanien-Honig, mittelbraun, flüssig, zartbitter, 500 gEin traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Die Edelkastanie gehrt zu den schnsten und markantesten Bumen Sdfrankreichs und der italienischen Toskana. Bei dieser Pflanze liefern die mnnlichen Bltenstnde den Nektar, und zwar so ppig, dass die ganzen Bltenstnde klebrig erscheinen. Der Honig bleibt aufgrund des hohen Fruchtzuckernanteils lange flssig, hat ein krftiges edles Aroma und gefllt durch seine leicht