SMAG ottolenghi100 vegetariske og veganske opskrifter fra mesteren af grntsagsretter. SMAG er en overddig grn kogebog fra stjernekokken Yotam Ottolenghi, der er kendt for at have revolutioneret det grnne kkken og for at skabe nye smagsoplevelser. Her inspirerer han til strre velsmag med tre enkle principper i en bog med 100 opskrifter p de lkreste grntsagsretter til bde vegetariske og veganske mltider. Der er bde nemme hverdagsretter, mltider, der krver meget lidt,