Æbleringe, tørrede, svovlbehandlede, 1 kgSprde som snack og alsidige i bageriet disse bleringe kan enten lgges i bld kortvarigt i kogende vand eller natten over i koldt vand. De passer godt i msli og bagvrk, kan bruges som fyld til fjerkr eller svinekd og egner sig ogs til at pynte forskellige retter. For at konserveres fjernes en del af frugternes vandindhold; de kan derefter nydes trrede eller lgges i bld igen i vand, frugtsaft eller alkohol. blerne hstes fuldt modne, sde og aromatiske og