Bleu d'Auvergne FermierDenne ost er en del af flere BOB oste som produceres i Auvergne regionen, Vulkanernes Land midt i Frankrig. P trods af, at det er en blskimmelost som Roquefort, er Bleu dAuvergne ikke s kras og mere bld end sit regionale sidestykke. MLK: Ko upasteuriseret OPRINDELSE: Auvergne, Midt Frankrig VIDSTE DU?: Historien om Bleu dAuvergne er tt forbundet med Roquefort da det er en reproduktion af sidstnvnte, med den ene forskel, at den laves p komlk, hvorimod